Parce que en cette saison c’est bien de manger des confitures et pour faire écho à la bio attitude de Mon amie Koumori, voici quelques confitures maison.
Et parce que pour tout vous dire j’adore cette odeur sucrée qui se répand dans toute la maison pendant la cuisson !!!
Ci dessus ce qui reste de la douzaine de pots de poires du jardin. .. elle a été appréciée donc largement distribuée 😉
Et ci dessous MA confiture préférée entre toutes : melon d’Espagne vanille. Elle était trop liquide donc j’ai rajouté de l’agar agar en fin de cuisson du coup ce matin la confiture est toujours en haut du pot 😀 au moins elle ne coulera pas trop !!
Céline tricote, crochète, coud et cie 
25 septembre 2014 à 11 h 24 min
Bien.
Cette année je n’ai fait que des fraises. J’ai décidé de liquider le stock de l’an dernier et au pire je verrai au cours de l’hiver : gelée de pommes, rhubarbe au congélateur, kiwis, agrumes…
Ici aussi ça se « vend » bien !
Bizzz et bonne journée.
Sylvie
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25 septembre 2014 à 21 h 50 min
🙂
Nous les fraises ce n’est pas possible d’en faire des confitures : elles sont mangées dès la cueillette !!
Miam des gelées ♥♥♥
Bisous
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25 septembre 2014 à 11 h 53 min
miam miam 😀
melon d’espagne – vanille, ça doit être drôlement bon !!!
bisous
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25 septembre 2014 à 21 h 51 min
Hiiiiii y a pas meilleur ♥♥♥♥♥♥
Bisous
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26 septembre 2014 à 8 h 52 min
si elle n’est pas secrète, je veux bien la recette 😀
bisous
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26 septembre 2014 à 19 h 27 min
Hi hi hi y a pas vraiment de recette. .. il faut un melon vert tu le coupes et tu mets ta quantité habituelle de sucre en en remplaçant le tiers par de la cassonade et en ajoutant du sucre vanillé.
Après il faut faire cuire jusqu’à ce que les morceaux soient complètement translucides. Et là j’ai mis un sachet d’agar agar sur la fin pour la faire gélifier.
Voilà !!!
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25 septembre 2014 à 13 h 30 min
Mmmmiam la confiture maison !!
J’en connais un qui adore la confiture de sa belle-moman ^^
Meln-vanille, ça doit être une tuerie!
Bises!
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25 septembre 2014 à 21 h 52 min
C’est trop bon les confitures maison ♥♥♥♥
Et la melon vanille c’est la meilleure de toute !!!
Bisous
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26 septembre 2014 à 15 h 31 min
pas tester la confiture de poires à faire après en avoir mis qq une au sirop merci
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26 septembre 2014 à 19 h 27 min
Miam ça aussi c’est trop trop trop bon !!!
Bisous
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